Шпинат «Жирнолистный» — раннеспелый (28–31 день) сорт. Розетка листьев среднекомпактная, полуприподнятая. Листья зелёные, сочные, нежные, слабопузырчатые.
Шпинат «Жирнолистный» — раннеспелый (28–31 день) сорт. Розетка листьев среднекомпактная, полуприподнятая. Листья зелёные, сочные, нежные, слабопузырчатые.
Особенности сорта:
подходит для диетического и детского питания;
употребляют в свежем виде, для приготовления салатов, гарниров к мясным блюдам, омлета;
хорош для замораживания.
Урожайность зелёной массы: 3,5 кг/м².
Агротехника: семена предварительно замачивают на сутки, посев на глубину 2–4 см. Оптимальная температура для роста — 15 °С. Культура холодостойка и влаголюбива, требовательна к почве.
Уход: прополки, подкормки, поливы по мере необходимости.
